（通讯员 张燕芳）为进一步推进食品原材料集中采购，4月25日，后勤管理处饮食服务中心主任高增国、采购部经理张顺利、学生一餐厅经理张毅、学生二餐厅副经理张军平一行4人参加了北京黄河京都会议中心举办的第十九届北京高校食品原材料联合采购大会。
此次采购大会现场，资质审核通过的206家合格供应商及2300种合格商品参加现场展示。采购模式是由北京64所高校相关领导带队，由食堂厨师长、采购部代表、纪检部门代表、和学生会代表组成采购小组总计437人，现场与企业进行了面对面交流、咨询以及产品测试。并对20种联合采购商品进行投票表决。我校一行人主要对用量较大的大米、面粉、鲜肉、鸡蛋等食品原材料进行了询价、对比。
按照联合采购程序，根据各高校的表决结果，由联采中心专家组与企业进行商务谈判，最终确定联合采购入围企业与入围商品的质量标准、结算价格、调价方案及服务范围，然后向各高校公示。为控制原材料的成本、保证原材料的质量，此次活动我校饮食中心暂未签订任何食品原材料。
后勤管理处饮食服务中心将严格按照把好价格、服务、质量食堂堂采购这三关，确保食堂采购合乎规范，确保学生饮食安全。
（编辑：陈艺文）
