（通讯员 洪润娜）为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，确保广大师生饮食安全，12月5日，后勤保障处饮食服务中心安全检查小组对我校各个食堂进行食品卫生安全专项检查。
检查组深入北苑餐厅、溢香苑餐厅、清真餐厅、南苑餐厅、中蓝餐厅及梆子井餐厅，查看食堂就餐大厅、操作间、洗碗间的设施设备情况和环境卫生状况，并仔细检查各个食堂食品留样、餐具消毒、原材料储存、各项规章制度执行情况。检查小组每到一处都仔细检查、拍照记录，对检查中卫生情况良好的溢香苑餐厅、北苑餐厅一层、中蓝餐厅给予表扬，对其它餐厅存在的问题提出了整改意见，要求限期整改并跟踪整改情况。
检查组要求各食堂强化食品储存、加工、售卖等各个环节的管理，不断提升服务质量水平，确保校园食品安全，杜绝食品卫生安全事故发生。本次专项检查，对进一步加强食品卫生安全管理与传染病防控工作，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。
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（编辑：陈艺文）
