（通讯员 王玉娟 郭洋汐 刘炫 曹骅腾）11月25日至27日，我校“光盘行动”系列活动（六）——第十四届至味中传“食有暖光”饮食文化节在北苑餐厅一层拉开帷幕。历经两轮厨艺大赛的精彩角逐，最终，尝尝豪池吗队、黑衣人de后厨队、爆炒公主队三支队伍突出重围，分别获得第十四节饮食文化节厨艺大赛前三甲。
此次“光盘行动”系列活动（六）——饮食文化节由校团委和后勤保障处联合主办，校学生会生活权益部与饮食服务中心共同承办，旨在增强大学生节约意识，丰富大学生的精神文化生活，将“光盘行动”贯彻到每一天日常生活中。后勤保障处党总支书记刘鹏楼、副处长梅子健，校团委办公室主任周子颜、学生会主席曲尧欣、执行主席郭洋汐等出席活动。
厨艺大赛初赛由线上投票选出的16支队伍进行比拼。参赛队伍须根据比赛规则对所提供的食材进行创新，制作出完整的菜品。制作结束后，工作人员按编号将大家做好的食物依次放到相应位置，评委到展台以色、香、味、主题契合度四个标准进行评比打分，并由工作人员收集评分表进行统计，初赛前八名可进入决赛。
除了竞争激烈的厨艺大赛，本届饮食文化节还包括四季巷游戏区和美食巷DIY区。四季巷里，各种趣味游戏精彩纷呈，水果创意拼盘游戏中，同学们发挥创意，拼出各色各样的专属水果拼盘；古诗猜菜名游戏中，同学们开动脑筋、踊跃参与，在古诗中品味中华饮食文化的渊远精深；接力画游戏时，同学们多人成一组，在“画作”的接力中传递情谊；蒙眼猜食品游戏里，同学们两两搭档，整个现场笑声阵阵，气氛热烈。
最火热的无疑是美食巷DIY区，烤冷面摊位前排着长长的队伍，冷面一摊，佐料一放，油声滋滋一响，冷面伴着欢笑声出锅，虽然手艺还不娴熟，但亲手做出来的食品吃起来总是格外香。寿司DIY中，米饭、蔬菜与火腿的组合虽然简单，但也是香味不减。更有零食区与饮品区可以凭劵或集赞兑换丰富多样的零食与饮品。活动最后，还有食堂大厨带来精彩的绝活展示。
本次饮食文化节首次采取学院联动的活动形式，与我校计算机与网络空间安全学院联动进行了饮食文化节Logo征集大赛，与戏剧影视学院联动开展了饮食文化节摄影/文学作品征集比赛，与政府与公共事务学院联动进行了饮食文化节开场节目征集。学院联动活动充分发挥了各学院特色，扩大了本次活动的影响力，提高了学生的参与度，以趣味活动深化了“光盘行动”精神。
至味中传，味道里不仅有欢乐，也有做饭的辛劳、粮食的得之不易。通过一系列饮食文化活动，同学们在了解饮食文化节的的基础上，展示了自己精彩的厨艺，彰显出独立自主的生活理念。饮食文化节的举办，在丰富同学们的校园文化生活的同时，更倡导绿色、健康、安全的饮食观念，使校园内崇尚节约的良好习惯蔚然成风。
（编辑：阎玺）
